Ainekset:
- 1pkt maustamatonta tofua
- 1dl kaurakermaa
- 2dl korppujauhoja
- 1dl vehnäjauhoja
- 3rkl mantelilastuja
- 2tl savustettua paprikaa
- 1tl cayennepippuria
- 1tl oreganoa
- 1tl vakosipulijauhetta
- ripaus suolaa ja mustapippuria
- 1dl öljyä paistamiseen
Tee näin:
- Leikkaa tofuista tikkuja ja painele ne paperilla kuivaksi
- Jaa ainekset 3 eri lautasille niin että, vehnäjauho tulee omalle lautaselle, kaurakerma omalle ja korppujauhot, sekä murennetut mantelilastut omalle. Lisä jokaiseen lautaseen ripaus suolaa ja lisää loput mausteet korppujauhojen joukkon.
- Ala kastamaan tofutikkuja seuraavassa järjestyksessä 1.vehnäjauho 2. kaurakerma ja 3.korppujauhomanteliseos
- Paista paneroidut tikut kauniin kullanruskeiksi ja tarjoile mielidippisi kanssa.
