Tag: pasta

Arjen nopeat, Kasvisruoat, Reseptit

Ricotta-sitruunaraviolit nokkosilla – helppo pastaresepti

by

Kaupallinen yhteistyö Casa Gusto Oy Ricotta-sitruunaraviolit nokkosten kera on helppo pastaresepti. Astetta herkullisempi kesä ja helppo pastaresepti : tuunatut raviolit. Monet villiyrtit ovat nyt parhaimmillaan ja touko-kesäkuu on oiva aika kerätä tuoreita nokkosia sekä nauttia luonnon sadosta. Super herkullinen ja kesäinen helppo pastaresepti syntyy maukkaista Giovanni Ranan ricotta-sitruunaravioleista, nokkosesta, oliiviöljystä, sitruunasta ja parmesaanista. Vaihtoehtoisesti reseptiin voit […]

Read More
pippurinen sienipasta
Arjen nopeat, Kasvisruoat, Reseptit

Pippurinen mustatorvisienipasta

by

Pippuria, pecorinoa ja sieniä. Cacio e pepe fiilistä! Pippurinen mustatorvisienipasta on syksyn ihana herkku. Pippurisen mustatorvisienipastan ohjetta voit soveltaa myös mille tahansa sienille, niin tuoreille kuin kuivatuillekin. Ainekset: 400 g pastaa 1 valkosipulinkynsi 1 sipuli 1 l mustatorvisieniä 25 g voita 100 g pecorino-juustoa tai parmesaania 1 rkl rouhittua mustapippuria 2 dl kermaa Ohje: 1. Keitä […]

Read More
Arjen nopeat, Kasvisruoat, Reseptit

Mustatorvisienipasta

by

Mustatorvisieni on monen mielestä yksi parhaimmista ruokasienistä. Onnistuin löytämään tänä loppukesänä melko runsaan saaliin mustatorvisieniä. Minulle kyseinen sieni on ollut tähän asti vieras, mutta olipa ihana kokeilla. Mustatorvisienen maku on vahva ja parmesaanin kanssa todella hyvä yhdistelmä. Mustatorvisienen tunnistaa suppilomaisesta muodostaan ja se on väriltään harmaanmusta. Se on herkullinen ruokasieni ja ruuanvalmistusta varten sitä ei tarvitse […]

Read More
Aasialainen, Arjen nopeat, Reseptit

Miso carbonara

by

Italialainen herkku saa aasialaisen twistin japanilaisesta misosta. Emme käytä ollenkaan kermaa vaan kermaisuus tulee keltuaisista ja parmesaanista, aitoon italialaiseen tapaan. Miso antaa pastalle umamia ja chili kivaa potkua. Pasta on nopea tehdä ja se on lohturuokaa parhaimmillaan <3 (3-4 annosta) Ainekset: 250g spagettia 1 pkt (150-200g) pekonia 4 keltuaista 1 kokonainen kananmuna 2 rkl misoa […]

Read More
Arjen nopeat, Kasvisruoat, Reseptit

Valkosipulinen tomaattipasta

by

Edullinen arjen nopea pasta, jossa ei tingitä mausta. Pastan kruunaa aromikas Grana Padano-juusto, mikä on halvempi ja miedompi versio parmesaanista. 4 hengelle / aika: alle 30min Tarvitset: 400g spagettia 10 valkosipulin kynttä 1 pieni sipuli 1 punainen chili 1rkl voita tai oliiviöljyä 1rkl valkoviinietikkaa ripaus suolaa ja pippuria 250g kirsikkatomaatteja 100g grana padano- juustoa tuore […]

Read More
Kasvisruoat, Reseptit

Herkkusieni-tomaatti pasta

by

Tämä pasta on arjen nopea ja helppo ruoka, jonka kokkaaminen onnistuu alle 20 minuutissa. Tämä kermaton pasta on ihanan raikas ja täynnä makua. Annokseen voi lisätä halutessaan jotain proteiinia esimerkiksi kanaa tai tofua, mutta pasta on sellaisenaankin todella täyttävä ja ravintorikas. Alhaalta löydät vielä pienen tietoiskun reseptin aineksista. / aika: noin 15-20min / 3-4 hengelle […]

Read More