Kesän herkkukakku: mansikkainen mantelitäytekakku! Ohje: Mantelikakkupohja 2,5 dl sokeria 200 g huoneenlämpöistä voita 4 munaa 3 dl dl mantelijauhoa 1 dl vehnäjauhoja 2 tl leivinjauhetta 1/2 tl kardemummaa (valinnainen) Täyte: 200 g tuorejuustoa 2 dl vispikermaa 1 dl sokeria Koristeluun: 250 g tuoreita mansikoita 50 g hienonnettuja pistaasipähkinöitä Ohje: Lisää 18 cm irtopohjavuoan pohjalle leivinpaperi. […]
Kylmäsavulohikakku on herkullinen juhlatarjottava. Täytteeseen antaa makua kylmäsavulohi, punasipuli, suolakurkku ja sitruuna. irtopohjavuoka 22-24cm Ainekset: Täyte: 200g kylmäsavulohta 500g turkkilaista jugurttia 400g maustamatonta tuorejuustoa 1 sitruuna 1/4 punasipuli 1/2 suolakurkku 1tl suolaa 1tl pippuria 4 liivatelehteä 1/2 dl silputtua tilliä Pohja: 200g tummaa leipää 25g voita 2 rkl vettä Ohje: Kuori ja hienonna sipuli pieneksi […]
Yksinkertainen ja raikas mustikkajuustokakku on klassikko. Tämä resepti soveltuu niin arkeen kuin juhlaankin ja se on yksinkertainen valmistaa. Kakun voi tehdä myös etukäteen pakkaseen. 25cm vuoka / 10-12 hengelle tarvitset: Pohja: 70g kaurakeksejä 50g voita Huom! Kakusta saa gluteenittoman käyttämällä pohjaan gluteenittomia kaurakeksejä. Täyte: 2 prk (200g) vanilja tuorejuustoa 300g kreikkalaista jogurttia 6 liivatetta 1 […]