Olemme foodbytwins, kulinaristikaksoset Noora ja Petra. Intohimomme ovat ruoka ja matkailu, ja pääosin ruoan takia matkailu. Arvoihimme kuuluu terveellisyys ja ekologisuus. Haluamme jakaa ruokia ja reseptejä, jotka soveltuvat myös kaikille arkikokkailuun ja blogistamme löydätkin kategorian “arjen nopeat”. Tulossa pian myös haastetta etsiville “fine dining” reseptejä. Hävikin vähentäminen on meille tärkeää ja aineksista kokkaillessamme pyrimme käyttämään tuotteen kokonaan.
Aasialainen ruoka on jo pitkään ollut meille inspiroivaa. Inspiraatiomme tätä ruokakulttuuria kohtaan on syntynyt matkailtuamme Aasiassa, sekä Petran opiskellessa Bangkokissa. Blogista löytyy myös siis paljon aasialaisen ruoan reseptejä suomalaisia raaka-aineita hyödyntäen, tietysti suomalaiseen makuun. Tervetuloa makumatkalle meidän mukaan!
Toivottavasti saat kivoja vinkkejä , reseptejä ja kiinnostavaa luettavaa <3
