Herne-feta orzo pannu
Raikas kastike yhdistää suolaisen fetan, makeat herneet ja tuoreen pinaatin. Sitruuna tuo annokseen pirteyttä. Lopputulos on täyteläinen, mutta kevyt pasta-annos, …
Tofukulho ja maapähkinäkastike
Kermainen maapähkinäkastike antaa kulholle täyteläisyyttä ja tuo mukanaan suolaisen, hieman makean vivahteen. Tämä helppo ja monipuolinen ruoka sopii täydellisesti arjen …
Pistaasihummus
Ainekset: 1 dl suolattuja pistaasipähkinöitä 1 tetra (n. 380 g ) kikherneitä 1 dl tuoretta korianteria, pinaattia tai lehtipersiljaa 1 …
Sushi wrap – Sushin maku ja rakenne, nopeammin valmistettuna!
Äskettäin päätin kokeilla suosittua sushiwrappia, joka on ollut viraalina netissä viimeaikoina. Olen suuri sushin ystävä ja nautin aina sushin valmistuksesta, …
Tortillacalzonet – kotzonen innoittama pikacalzone
Kotipizzan innoittama pikacalzone, eli tortillapizza on nopeasti valmistuva herkku, jonka väliin voi upottaa lähes mitä tahansa jääkaapista. Tortillacalzonet – kotzonen …
Elotes- super suosittua katuruokaa Meksikosta
Elotes- eli maissi on super suosittua katuruokaa Meksikosta Maissi keitetään ja sen pintaan sivellään majoneesia ja päälle ripotellaan happaman tulista …
Paahdettu tomaattikeitto
Kasvisten uunissa paahtamisen ja soseutuksen jälkeen keitto on valmis tarjottavaksi, joten se valmistuu arkenakin nopeasti. Ainekset: 5 tomaattia 1 valkosipuli …
Tofu-kurpitsacurry
On aika kääriytyä lämpimään peittoon ja nauttia herkullisista ruoista, jotka tuovat lohtua syksyn pimeneviin iltoihin. Vegaaninen tofu-kurpitsacurry on juuri sellainen …
Hunajainen myskikurpitsasalaatti
Myskikurpitsa paahdetaan uunissa hunajan kera ihanan makeaksi. Feta ja makea myskikurpitsa ovat täydellinen kombo. Tämä hunajainen myskikurpitsasalaatti on täynnä makua …
Nuupahtaneet yrtit ja varret hyötykäyttöön – yrttiletut
Herkulliset yrttiletut maistuvat sellaisenaan tai suolaisen ja makean täytteen kanssa. Käytä nuupahtaneet yritit ja niiden varret herkullisiin lettuihin. Lettujen yrttitahna …
