Paahdettu varhaiskaali- chili ja valkosipuli
Kotimaiset varhaiskaalit ovat monipuolisia; grillaa, paahda uunissa tai tarjoile raakana salaatissa. Varhaiskaali on sesongissa kesäkuun alusta heinäkuun puoleenväliin. Voit myös …
Falafel – salaatti tsatsikilla
Todella ruokaisa ja ravitseva salaatti syntyy itsetehdyistä falafeleista ja tsatsikista. Ainekset: 1 kurkku 1 rasia kirsikkatomaatteja 200g oliiveja 4-6dl keitettyä …
Uunibataatit + 2 täytettä
Ihana kombinaatio makeaa, suolaista ja rapeaa. Uunibataatit sopivat itsessään lounaaksi ja illalliseksi, mutta myös lisukkeeksi. Teimme meidän versioista lihattomat, mutta …
Aasialainen tofukeitto
Tämä aasialainen kasvisnuudelikeitto on täynnä terveellisiä kasviksia, proteiinipakattua tofua ja gluteenittomia nuudeleita. Täydellinen aasialainen vegaaniruoka. 3-4- hengelle / gluteeniton/maidoton/vegaaninen Tarvitset: …
Maa-artisokka-tomaatti carpaccio
Maa-artisokka on ihanaa myös raakana. Ohueksi leikatut viipaleet ovat rouskuvia ja rapeita. Lisäksi herkulliset tomaatit, yrttinen kastike ja kaiken kruunaa …
Kukkakaalikeitto & meiramiöljy
Vegaaninen keitto saa kermaisuuden cashewpähkinöistä ja meirami on match made in heaven kukkakaalin kanssa! Vegaanininen, gluteeniton, maidoton / (4hlö) / …
Paahdettu maa-artisokka keitto
Maa-artisokka karamellisoituu kuorineen paahdettaessa. Tämä samettinen ja maukas keitto sopii niin lounaaksi kuin fiinimmän illallisen alkupalaksi. 6 hengelle / aika: …
Raikas porkkanakeitto
Nopea arkikeitto, joka sisältää herkullisia mausteita, kuten kurkumaa ja inkivääriä. Porkkanakeitto saa täyteläisyyttä kookosmaidosta ja rakennetta linsseistä. Raikas porkkanakeitto on …
Herkkusieni-tomaatti pasta
Tämä pasta on arjen nopea ja helppo ruoka, jonka kokkaaminen onnistuu alle 20 minuutissa. Tämä kermaton pasta on ihanan raikas …
