Masterchef Ollin lakkaunelma
Kokoa MasterChef tason jälkiruoka. Kyseiseen annokseen kesäliven vieraamme Olli sai inspiraatiota vieraillessa Lapissa. Jälkiruoassa yhdistyy hilla eli lakka, rapea ruis, …
Masterchef Ollin porotartar
Poron lihasta valmistettu tartar on aromaattinen ja uniikin makuinen. Käytä tartarissa aina laadukasta lihaa. Olli suosii poron ulko- tai sisäfilettä, …
MasterChef Jennyn vadelmavinegretti ja kukkakaalisalaatti
MasterChefistä tuttu Jenny kokkasi meille ihanan kesäisen salaatin nyt sesongissa olevasta kukkakaalista. Hän opetti super maukkaan vadelmavinegretin reseptin. Herkullinen vadelmavinegretti …
Mansikkahillo – Miten säilöä mansikat talveksi
Suomen kesä on parasta mansikka-aikaa. Kokkailimme meidän kolmannessa kesälivessä vieraamme Marinan kanssa mansikoista ja keskustelimme niiden säilömisestä. Pakastaminen on helppo, …
MasterChef Marinan Eton Mess
Kokkailimme meidän kolmannessa kesälivessä ihanan MasterChefistä tutun Marinan kanssa. On iso kunnia päästä jakamaan hänen upea reseptinsä Eton Mess. Eton …
Vesimeloni bruschetta
Klassikko pienellä twistillä. Kesän paras herkku on vesimeloni bruschetta. Tomaatti saa kaverikseen raikkaan vesimelonin. Kokeile heti! Ainekset: ⅙ vesimelonia 3 …
Raparperimehu herukanlehdillä
Raparperimehu saa pirteyttä herkullisista herukanlehdistä. Raikas kesäjuoma, joka toimii myös hyvin drinkkien jatkajana. Ainekset: 3 isoa vartta raparperia 20 kpl …
Marinoidut antipastot
Marinoidut antipastot syntyvät helposti tuoreista yrteistä ja sitrushedelmistä. Postauksesta löysät marinoidut appelsiinioliivit ja marinoidut chilimozzarellapallot. Tarjoa antipastot sellaisenaan aperitiivin kanssa, …