Maa-artisokka-tomaatti carpaccio
Maa-artisokka on ihanaa myös raakana. Ohueksi leikatut viipaleet ovat rouskuvia ja rapeita. Lisäksi herkulliset tomaatit, yrttinen kastike ja kaiken kruunaa …
Vegaaninen Buddha-bowl
Ainekset: 3dl kvinoaa 200g kikherneitä kourallinen baby pinaattia 1/2 kurkku bataatti 1 porkkana Marinoitu punasipuli: 1 punasipuli 1/2 dl valko- tai …
Kukkakaalikeitto & meiramiöljy
Vegaaninen keitto saa kermaisuuden cashewpähkinöistä ja meirami on match made in heaven kukkakaalin kanssa! Vegaanininen, gluteeniton, maidoton / (4hlö) / …
Paahdettu maa-artisokka keitto
Maa-artisokka karamellisoituu kuorineen paahdettaessa. Tämä samettinen ja maukas keitto sopii niin lounaaksi kuin fiinimmän illallisen alkupalaksi. 6 hengelle / aika: …
Ranskalainen sipulikeitto
Kulhollinen maukasta sipulikeittoa lämmittää aina. Tämän keiton herkullisuuden salaisuus piilee sipulin karamellisoinnissa ennen liemen lisäämistä. 4 hengelle / 60min Ainekset: …
Raikas porkkanakeitto
Nopea arkikeitto, joka sisältää herkullisia mausteita, kuten kurkumaa ja inkivääriä. Porkkanakeitto saa täyteläisyyttä kookosmaidosta ja rakennetta linsseistä. Raikas porkkanakeitto on …
Kasvisliemi
Tämän kasvisliemen reseptin valmistus vie alle tunnin, se on halvempaa kuin kaupasta ostettu, ja on hieno tapa hyödyntää käsilläsi olevia …
Paistettu valkosipuli Pak Choi
Rapea, raikas ja täynnä odottamattomia makuja. Pak choi eli pinaattikiinankaali saa makuparikseen valkosipulin. Joskus yksinkertaisimmat asiat ovat parhaita. Tämän valkosipulinen …
Juuressalaatti + valkosipulinen tahinikastike
Tämän lämpimän salaatin kruunaa lähi-idän henkeen maustetut kikherneet ja auringonkukan siemenet. aika: noin 45min / 2-3 hengelle / vegaaninen, maidoton, …
Aasialaiset kurkut x 4
Nämä kurkut sopivat erinomaisesti aasialaisten annosten lisukkeiksi. Näitä kurkkuja voi käyttää ihan mihin vain ja vain taivas on rajana. Kokeile …
