Arjen nopeat ja helpot reseptit löytyvät tämän kategorian alta.
Tom Yam lohikeitto🧡 Tässä sulle resepti, joka lämmittää kylmänäkin päivänä ja tuo inspiraatiota sen perinteisen keiton tilalle. Tom Yam -tahna antaa keitolle sen ikonisen makumaailman ja suosittelen käyttämään laadukasta Tom Yam -tahnaa. 🧡Jos et löydä limenlehtiä, lisää keittoon hieman raastettua limenkuorta. 🧡Voit korvata lohen tofulla, katkaravuilla tai kanalla, tai lisätä keittoon sieniä, kuten […]
Herkullinen ja helppo Skagen-perunapelti tuo uuden vuoden juhlapöytään ripauksen luksusta ilman monimutkaisia valmistusvaiheita. Rapeaksi paahdetut perunat saavat seurakseen skagenin makuja. Tämä näyttävä ja maukas ruoka valmistuu vaivattomasti ja tuo juhlaan pohjoismaista eleganssia. Kasvisvesion valmistat helposti korvaamalla katkaravut esimerkiksi savustetulla tofulla. Skagen-perunapelti: (noin 2–4 hengelle) Ainekset: 500 g perunoita 50 g parmesaania 25 g voita 1 […]
Raikas kastike yhdistää suolaisen fetan, makeat herneet ja tuoreen pinaatin. Sitruuna tuo annokseen pirteyttä. Lopputulos on täyteläinen, mutta kevyt pasta-annos, joka sopii hyvin arjen ja viikonlopun ateriaksi. Ainekset: 300 g orzo-pastaa n. 1,5 l vettä (orzon keittämiseen) 1 tl suolaa (orzon keittämiseen) 300 g fetajuustoa 100 g pakasteherneitä (sulatettu) Kourallinen tuoretta pinaattia 1 valkosipulinkynsi 1/2 […]
Tämä mustikkasmoothie on helppo ja mausteinen juoma, jossa kardemumma tuo ihanan lämpimän sävyn. Se syntyy sekoittamalla mustikat, jogurtti ja hunaja kermaisen pehmeäksi sauvasekoittimella. Vettä voi lisätä, jos haluat smoothiesta ohuempaa. Nauti heti! Ainekset: 2 dl mustikoita 1/2 tl kardemummaa 2 dl maustamatonta jogurttia 2 rkl hunajaa (vettä ohennukseen) Ohje: Laita mustikat, kardemumma, jogurtti ja hunaja […]
Kermainen maapähkinäkastike antaa kulholle täyteläisyyttä ja tuo mukanaan suolaisen, hieman makean vivahteen. Tämä helppo ja monipuolinen ruoka sopii täydellisesti arjen nopeaksi ateriaksi tai terveelliseksi lounasvaihtoehdoksi. Ainekset: 250 g tofua 1 tl seesaminsiemeniä 1 rkl soijakastiketta 1 rkl öljyä Maapähkinäkastike: 1 dl kuorettomia maapähkinöitä ½ dl rypsiöljyä 1 rkl punaista currytahnaa 2 dl kookoskermaa 1 rkl […]
Ainekset: 1 dl suolattuja pistaasipähkinöitä 1 tetra (n. 380 g ) kikherneitä 1 dl tuoretta korianteria, pinaattia tai lehtipersiljaa 1 dl vettä ½ dl oliiviöljyä 1 valkosipulin kynsi 1 limen mehu 1 rkl tahinia 1 tl garam masala -mausteseosta ripaus suolaa ja mustapippuria (Koristeeksi 1 rkl granaattiomenan siemeniä ja yrttejä) Ohje: Valuta kikherneet siivilän läpi […]
Äskettäin päätin kokeilla suosittua sushiwrappia, joka on ollut viraalina netissä viimeaikoina. Olen suuri sushin ystävä ja nautin aina sushin valmistuksesta, mutta se voi olla hyvinkin aikaa vievää puuhaa. Sushi wrap – sushin maku ja rakenne, mutta paljon nopeammin valmistettuna. Vaikka se eroaa perinteisestä sushista, jäin heti koukkuun ensimmäisestä maistiasesta. Sushi wrap on ollut vakiovalinta esimerkiksi […]
Kotipizzan innoittama pikacalzone, eli tortillapizza on nopeasti valmistuva herkku, jonka väliin voi upottaa lähes mitä tahansa jääkaapista. Tortillacalzonet – kotzonen innoittama pikacalzone toimii nopeana lounaana kuin herkkuillallisena. Bongattiin ohje joskus Tik Tokista ja siitä lähtien tästä on tullut meidän nopea herkku. Resepti tarjoaa myös loputtomasti mahdollisuuksia luovuudelle, koska täytteitä ja kastikkeita voi tosiaan vaihdella mielensä […]
Kasvisten uunissa paahtamisen ja soseutuksen jälkeen keitto on valmis tarjottavaksi, joten se valmistuu arkenakin nopeasti. Ainekset: 5 tomaattia 1 valkosipuli 1 sipuli 1 rkl oliiviöljyä 1 tl suolaa 1 tl kuivattuja yrttejä Ripaus mustapippuria 500 g tomaattimurskaa n. 400 g valkopapuja 2,5 – 3 dl vettä Ohje: Pilko tomaatit ja puolita sipuli. Laita tomaatit, valkosipuli […]
Itse tehdyt tai valmiit pakaste dumplingit ovat meidän arjen keskellä nopea ruoka ja arki bravuuri. Dumplingit on helppo höyryttää ja paistaa. Ne kaipaavat hyvän kastikkeen kaverikseen, joten tässä se olisi. Paras dumpling kastike. Aiotko kokeilla?😍 Paras dumpling kastike resepti Ainekset: 2 rkl soijakastiketta 1 rkl seesamiöljyä 1 rkl hunajaa 1-2 rkl vettä Korianteria 1 Kevätsipuli […]