Tuorepuuro on aamun pelastus, herkullinen välipala ja siitä saa nopeasti energiaa treenin jälkeen. Tuorepuuron perusrungon muodostavat kaurahiutaleet, neste, jogurtti sekä sitojana toimii erilaiset siemenet kuten chiansiemenet. Nestettä ja mausteita vaihtelemalla saat monia versioita tuorepuurosta. Tuorepuurosta voi tehdä maidottoman käyttämällä maidon korvikkeita ja gluteenittoman gluteenittomilla kaurahiutaleilla.
tuorepuuro, perusohje:
- 1 dl kaurahiutaleita (ruis- tai 4-viljanhiutaleita sekä leseitä)
- 1 dl haluamaasi jogurttia (luonnonjugurtti, soijajugurtti jne.)
- 1,5 dl nestettä (maitoa, kauramaitoa, kookosmaitoa jne.)
- 1 rkl siemeniä (chia- , pellavan- , kurpitsansiemeniä jne.)
- 1 tl leivontamaustetta (kanelia, kardemummaa, neilikkaa, inkivääriä )
Lisäksi:
- 1 tl agave siirappia tai hunajaa
- kourallinen marjoja, hedelmiä
- kookosrouhetta
- pähkinävoita tai pähkinöitä
- kaakaojauhetta/kaakaonibsejä
- superfoodeja, kuten viherjauhetta, macaa jne.
- proteiinijauhetta
