Tag: uppomuna

Kalaruoat, Reseptit

LOHILEIVÄT UPPOMUNALLA

Rapeaksi paahdetut leivät kylmäsavulohella ja uppomunalla sopivat esimerkiksi brunssille tai muuten vaan hitaisiin aamuihin. Uppomunan valmistus on paljon helpompaa, kuin voisi kuvitella. Kokeile rohkeasti! Poreilevassa vesipyörteessä kypsennetty muna kietoutuu etikan ansiosta pallon muotoiseksi. Uppomuna on sellainen juttu, kun sen kerran opettelee tekemään niin niitä tekee mieli laittaa joka ruokaan. Ainekset: 2 viipaletta maalaisleipää/ruokailija 100g kylmäsavulohta […]