*Kaupallinen yhteistyö United Gypsies kanssa Kevyt ja virkistävä hapanolutsorbetti on ihanan raikas kesäherkku, jolle parhaan maun antavat vadelma ja hapanolut. Sorbetit syntyvät kokonaan ilman maitoa ja resepti on helppo toteuttaa, sillä pehmeä ja suussasulava koostumus syntyy myös ilman jäätelökonetta. Voit hyödyntää sorbettia myös raikkaassa kesäjuomassa. Vadelma-hapanolutsorbetti on herkullista syötävää kuumana kesäpäivänä. Resepti: Ainekset: 400 g […]
*Kaupallinen yhteistyö United Gypsies Breweryn kanssa Ceviche on perusta kotoisin oleva ruokalaji, jossa proteiini (yleensä kala) kypsennetään hapolla eli muunmuassa sitruunan tai limen mehulla. Käytimme reseptissä myös United Gypsies aprikoosilla maustettua hapanolutta tuomaan erilaista happamuutta ja karvautta, sekä pehmentämään kalaa entisestään. Ceviche sopii niin alkupalaksi, kuin snacksiksi illan istujaisten kylkeen. Juo loput hapanoluesta cevichen kaverina. […]