Maa-artisokka karamellisoituu kuorineen paahdettaessa. Tämä samettinen ja maukas keitto sopii niin lounaaksi kuin fiinimmän illallisen alkupalaksi. 6 hengelle / aika: noin 45min Tarvitset: 500g maa-artisokkia 3 isoa jauhoista perunaa 1-1,5L kasvislientä (alhaalla resepti) 1 /2 sipuli 4 dl maitoa (kauramaito) 2rkl voita ripaus suolaa & pippuria Tee näin: Pese maa-artisokat ja perunat huolellisesti. Kuori perunat […]