Ktipiti eli kreikkalaistyylinen paahdettu paprika-fetadippi saa lisäpotkua paahdetusta jalapenoista ja makua aurinkokuivatuista tomaateista. Tarjoile paahdettu paprika-fetadippi perinteisesti pitaleipien kera tai dippaile kasvistikkuja. Resepti: Ainekset: 200g pehmeää fetaa 4 paprikaa 1 jalapeno 4 aurinkokuivattua tomaattia 1 valkosipulinkynsi 1 sipuli 2 tl sitruunamehua tarjoiluun: pitaleipiä oliiviöljyä Ohje: Pilko paprikat ja sipulit paloiksi. Laita uuninpellille paprikat, jalapenot, sipulit […]
Tag: fetadippi
Välimeren fetadippi
Välimeren vispattu fetadippi sopii niin levitteeksi, dippailuun kuin keksienkin päälle. Fetadippi on herkullinen lisä juhlapöytään, ja se sopii niin alkupalaksi ja naposteltavaksi. Dippiin antaa makua erilaiset yrtit, aurinkokuivatut tomaatit, kaprikset ja balsamico. Resepti Ainekset: 200g pehmeää fetajuustoa 1/2 dl oliiviöljyä 2-3 rkl balsamiviinietikka (balsamico) 1 rkl tuoretta rosmariinia 1 tl kuivayrttejä (timjami, basilika, oregano jne.) 1 […]