Rapea lehtitaikina, suolainen feta ja makea hillo luovat vastustamattoman makuelämyksen, joka valmistuu helposti ja nopeasti. Näillä suupaloilla hurmaat vieraasi tyylillä ilman suurta vaivannäköä. Feta-hillo lehtitaikinapiirakat: (noin 15 kpl) Ainekset: 1 iso lehtitaikina tai voitaikina 1 pkt (200 g) fetajuustoa 2 rkl turkkilaista jogurttia 1⁄2 dl hilloa (esim. viikuna-, vadelma- tai lakkahilloa) 1 kananmuna Tarjoiluun: […]
Maitohorsma a.k.a rentunruusu on Suomen luonnon oma villiparsa. Maitohorsmasta on hyvä aloittaa, jos haluat opetella käyttämään villiyrttejä ruoanlaitossa. Maitohorsma muistuttaa maultaan parsaa ja se on helppo valmistaa. Maitohorsman voi valmistaa parsan tapaan esimerkiksi pannulla paistaen tai uunissa. Maukkaimpia ovat sinipunaiset ja pienet versot, jotka kasvavat alkukesällä. Myös ennen kukintaa syötäväksi kelpaavat kasvin latvalehdet. Katso alhaalta […]