ruokablogi
ruokablogi
Taivaallinen sienipiirakka on herkullinen syysjuhlien ja arkipäivien herkku. Piirakka kätkee sisälleen punaviinillä höystetyn sienitäytteen, jossa on karamellisoitua sipulia, sekä päällä on rapea parmesaanilla ja timjamilla maustettu kuori. Taivaallinen herkku pimeneviin syysiltoihin.
Nyt niitä on metsä pullollaan; eli tatteja! Tatti-ramen resepti perustuu japanilaiseen nuudelikeittoon rameniin, jonka liemi saa makua metsän umamipommeista eli …
Bibim tarkoittaa sekoittamista ja bap tarkoittaa riisiä. Tämä korealainen ruoka on helpointa syödä lusikalla, koska kaikki ainekset sekoitetaan keskenään. Kasviksia …
Kiinalaista Bang Bang -kanaa, joka on valmistettu mehukkaista kanankoivista, jotka haudutetaan pehmeiksi, tarjoillaan mausteisen chiliöljyn ja raikkaiden kurkkujen kaverina. Kanankoivista …
Ktipiti eli kreikkalaistyylinen paahdettu paprika-fetadippi saa lisäpotkua paahdetusta jalapenoista ja makua aurinkokuivatuista tomaateista. Tarjoile paahdettu paprika-fetadippi perinteisesti pitaleipien kera tai …
Salaateista nauttii erityisesti kesällä ja usein tekee mieli kevyttä ruokaa. Raikas greippi-fetasalaatti on värikäs kesäherkku. Tämä on täydellinen salaatti lisukkeeksi grilliruokien …
Kevyttä kesäruokaa! Raikas vietnamilainen riisinuudelisalaatti on kesän herkullinen lounas. Tee iso satsi kerralla ja nautiskele pitkin viikkoa. Tuoreita kasviksia, yrttejä …
Mustikka-rosmariinisorbetti on raikas yhdistelmä metsämustikkaa ja maanläheistä rosmariinia. Sorbettia maustaa myös loraus giniä, mikä antaa sorbetille lisää makua pehmeämmän koostumuksen. …
Suomalaisesta hauesta syntyvät aromikkaat kiinalaiset haukiwontonit. Wontonit ovat kiinalaisia nyyttejä ja ne voidaan mm. höyryttää, paistaa tai friteerata. Wonton-taikinaa löydät …
Lämpimät kesäkelit ovat vihdoinkin alkaneet, ja se tarkoittaa jäätelöä, jäätelöä ja jäätelöä. Itsetehty jäätelö on siitä hyvä, että sen makumaailmaa …
Kiitos, että tulit käymään!
Etsitkö jotain uutta kokeiltavaa keittiöösi?
Olemme foodbytwins, kulinaristikaksoset Noora ja Petra. Ideoimme uusia ja uniikkeja reseptejä, kuvaamme herkullisia ja kauniisti stailattuja ruokakuvia, testaamme tuotteita ja konsepteja, kirjoitamme artikkeleita, sekä tuotamme sisältöä sosiaaliseen mediaan. Jaamme blogissamme herkullisia ja innovatiivisia reseptejä niin arkikokkaajalle kuin haastetta kaipaaville kokeille.
Kokeilitko meidän reseptiä? Postaa ja tägää Instagramissa @foodbytwinss niin näämme luomuksesi!
Lue meistä lisää Tästä
ps. meihin voi ottaa yhteyttä sähköpostilla foodbytwinss@gmail.com