Pidettiin kavereiden kanssa Harry Potter -leffailta, ja voi että tuli ihan lapsuusfiilikset! ✨ Nää elokuvat vaan kuuluu joka syksyyn, ja parasta on, että saa uppoutua taikamaailmaan yhdessä ystävien kanssa. Meillä oli ihan superhauskaa, ja päätettiin tehdä illasta vielä kokonaisvaltaisempi kokemus tekemällä teemaan sopivia herkkuja ja koristeluja.

Ajattelimme jakaa teille meidän ideat ja reseptit, jos innostutte järjestämään samanlaisen illan. Tää ei vaadi mitään superhienoja tarvikkeita, pienillä jutuilla saa tosi paljon tunnelmaa aikaan.

Harry Potter – herkut

Nimbus 2000S taquitot

Maissitaikina

4 dl maissijauhoja

3–4 dl kuumaa vettä

½ tl suolaa

Täyte

2 kananrintafilettä, keitettynä ja revittynä

100 g ranskankermaa

100 g mozzarellaa, raastettuna

2 jalapeñoa, hienonnettuna

2 sipulia, paistettuna

Salsa

3 tomaattia

2 kuivattua chiliä (esim morita)

1 sipuli

1 valkosipulinkynsi

1 dl kanalientä

½ tl suolaa

½ nippua korianteria

Lisäksi:

Pico de galloa

Ranch-kastiketta

Ohje:

3. Maissitaikina: Sekoita maissijauhot ja suola kulhossa. Lisää kuumaa vettä vähitellen, kunnes taikinasta tulee pehmeä ja helposti muotoiltava. Anna levätä 10 minuuttia.
4. Salsa: Kuullota sipuli ja valkosipuli. Lisää kuutioidut tomaatit, chilit, suola ja kanaliemi. Keitä kasaan noin 10 minuuttia. Lisää lopuksi korianteri ja soseuta.
5. Täyte: Keitä kanaa noin 15 min ja revi se. Sekoita joukkoon ranskankerma, mozzarella, salsa jalapeño ja paistetut sipulit. Mausta suolalla ja pippurilla.
6. Jaa taikina palloiksi ja kauli/paina ohuiksi pyöreiksi levyiksi. Lusikoi täytettä keskelle ja rullaa tiukasti.
7. Paista taquitoja frittiöljyssä 180 °C:ssa noin 5-10 minuuttia, kunnes pinta on rapea ja kullanruskea.
8. Tarjoa taquitot lämpiminä esim. pico de gallon ja/tai ranch-kastikkeen kanssa.

 

Tupakarkit

Jaa erilaiset karkit neljään kippoon, jokaiselle tupaan oma kippo, ja tulosta tupien nimet korteille.

• Gryffindor: punaisia ja kultaisia karkkeja

• Slytherin: vihreitä ja hopeisia karkkeja

• Hufflepuff: keltaisia ja ruskeita karkkeja

• Ravenclaw: sinisiä ja hopeisia karkkeja

Golden Snitch

Tarvitset: Ferrero Rocher -palloja, valkoista paperia, sakset ja teippiä.
Tee näin:

1. Leikkaa paperista pienet siivet.

2. Teippaa siivet Ferrero Rocher -pallojen kylkeen.

3. Aseta ne pöydälle tai laita vaikka juomien päälle koristeeksi.

Pumpkin Pasties

Tarvitset: valmista lehtitaikinaa, kurpitsasosetta, kanelia ja sokeria, (kananmuna voiteluun.
Tee näin:

1. Leikkaa lehtitaikina neliöiksi. Voit kaulita niitä hieman ohuemmiksi.

2. Sekoita keskenään kurpitsasose ja kaneli. Lusikoi taikinan keskelle. keskelle kurpitsasosetta.

3. Taita taikina puoliksi ja painele reunat kiinni haarukalla. Tee veitsellä Harry Potter kuvio leivoksen pintaan. Voitele kananmunalla ja ripauta päälle sokeria.

4. Paista uunissa 180°C noin 15–20 minuuttia.

Professor Sprout’s Garden

Tarvitset: Erilaisia kasviksia, kuten porkkanaa, kurkkua, mustaa lehtikaalta. Tee vaikka halutessasi lehtikaalisipsejä. 
Tee näin: Pilko vihannekset tikkuiksi ja tee niistä värikäs lautanen. Lisää kaveriksi sun lempidippi.

Book Monsters

Tarvitset: tuorejuustoa (esim. paprika tai valkosipuli), 1 juustoviipale, syötävät silmäkoristeet

Leikkaa tai muotoile tuorejuusto pieniksi neliöiksi. Leikkaa juustoviipaleesta saksilla kolmiomainen kieli ja työnnä se juuston väliin. Aseta syötävät silmät juuston päälle. Käytä eri makuisia tuorejuustoja, jotta saat monivärisen kirjamonsterilauman, esimerkiksi chili, yrtti ja valkosipuli näyttävät hauskoilta yhdessä

Mandrakes-kuppikakut

Tarvitset: valmiita tai itse tehtyjä suklaakuppikakkuja, Omar-karkkeja, tuoretta minttua.
Tee näin: Muotoile Omar-karkeista pieniä mandraksen muotoisia paloja. Aseta ne kuppikakkujen päälle. Laita vielä mintunlehdet mandraksen päähän. Tämä on niin söpö idea!

Dragon Eggs 

Oliivit ovat täydellisiä lohikäärmeen munia.

Potion Station – taikajuomat

Tarjoa erilaisia limppareita, mehuja, syötävää glitteriä ja aseta pöydälle eri astiat ja etiketit, niin vieraat voivat sekoittaa omat taikajuomansa. Laita pöydälle etikettejä, kuten: Felix Felicis, Polyjuice Potion, Amortentia

Tunnelma ja somistus

• Tulosta Harry Potter -julisteita, meemejä tai vanhoja leffajulisteita seinälle.

• Koristele tila kynttilöillä, taustavalaisimilla, kuroitsoilla ja tummillapöytäliinoja.

• Laita teemaan sopivaa musiikkia taustalle (elokuvien soundtrack)