Paahdettu myskikurpitsasalaatti & hunajainen vinegretti
Hunajainen myskikurpitsasalaatti
PAAHDETUT KIMCHIRUUSUKAALIT – tuovat aterioille tuulahdukset korealaista makumaailmaa.
Paahdetut kimchiruusukaalit ovat herkullinen lisuke, joka tuo aterioille tuulahduksen korealaista makumaailmaa. Rapeat ja pienet ruusukaalit ovat sekä maukkaita että monipuolisia, …
Lime-inkivääri mocktail – raikas alkoholiton drinkki
lime-inkivääri mocktail
Maailman helpoin vegaaninen majoneesi – valmistuu vain viidessä minuutissa
Vegaanisen majoneesin valmistaminen onnistuu viidessä minuutissa. Tarvitset vain sauvasekoittimen ja kourallisen ainesosia.
Pestomunat – kulinaristikaksosten versio Tik Tokin trendi munista
Tik Tok trendistä tutut pestomunat on nopea ja herkullinen vaihtoehto aamupalalle. Se sopii myös niin brunssille kuin lounaallekin.
Aito Nasi Goreng
Makumuistoja Balilta. Nasi goreng on indonesialainen paistettu riisi, johon makua antaa paahteinen sambal: indonesialainen chilikastike tai tahna. Tässä reseptissä teemme …
Hiilivoilla maustettu fenkolikeitto & herkullinen fenkolihöyste
Tämä hiilivoilla maustettu fenkolikeitto soveltuu erinomaisesti hienostuneemmaksi alkuruoaksi tai pääruuaksi. Fenkolikeitto saa paahteisuutta itse tehdystä hiilivoista. Voissa ja sitruunassa haudutettu …
Lampaankääpä burger – loppusyksyn uusi suosikki burger
Lampaankääpä resepti: Oletko koskaan kokeillut tehdä burger pihvejä sienistä? Tutustuin tänä syksynä ensimmäistä kertaa lampaankääpään ja sehän on aivan uskomattoman …
Taivaallinen sienipiirakka
Taivaallinen sienipiirakka on herkullinen syysjuhlien ja arkipäivien herkku. Piirakka kätkee sisälleen punaviinillä höystetyn sienitäytteen, jossa on karamellisoitua sipulia, sekä päällä on rapea parmesaanilla ja timjamilla maustettu kuori. Taivaallinen herkku pimeneviin syysiltoihin.
Tatti-ramen: Syksyisen ramenkeiton reseptin salaisuus on umaminen tattiliemi.
Nyt niitä on metsä pullollaan; eli tatteja! Tatti-ramen resepti perustuu japanilaiseen nuudelikeittoon rameniin, jonka liemi saa makua metsän umamipommeista eli …
