Uuden vuoden juhla tarvitsee näyttävän, mutta helposti valmistuvan jälkiruoan – ja suolakaramelli-juustokakkumousse on juuri sellainen! Makean ja suolaisen täydellinen tasapaino yhdistettynä rapeisiin popcorneihin tuo juhlapöytään yllätyksellisen elementin. Lasissa tarjottava suolakaramelli-juustokakkumousse on helppo valmistaa etukäteen ja viimeistellä juuri ennen tarjoilua rapeilla popcorneilla ja näyttävillä tähtisädetikuilla. Suolakaramelli-juustokakkumousse: (4 hengelle) Ainekset: Suolakaramelli: 2 dl kuohukermaa 2 dl fariinisokeria […]
Juomat
Täältä löydät kaikki juomareseptit raikkaista drinkeistä lämmittäviin juomiin.
Skagen-perunapelti
Herkullinen ja helppo Skagen-perunapelti tuo uuden vuoden juhlapöytään ripauksen luksusta ilman monimutkaisia valmistusvaiheita. Rapeaksi paahdetut perunat saavat seurakseen skagenin makuja. Tämä näyttävä ja maukas ruoka valmistuu vaivattomasti ja tuo juhlaan pohjoismaista eleganssia. Kasvisvesion valmistat helposti korvaamalla katkaravut esimerkiksi savustetulla tofulla. Skagen-perunapelti: (noin 2–4 hengelle) Ainekset: 500 g perunoita 50 g parmesaania 25 g voita 1 […]
Feta-hillo lehtitaikinapiirakat
Rapea lehtitaikina, suolainen feta ja makea hillo luovat vastustamattoman makuelämyksen, joka valmistuu helposti ja nopeasti. Näillä suupaloilla hurmaat vieraasi tyylillä ilman suurta vaivannäköä. Feta-hillo lehtitaikinapiirakat: (noin 15 kpl) Ainekset: 1 iso lehtitaikina tai voitaikina 1 pkt (200 g) fetajuustoa 2 rkl turkkilaista jogurttia 1⁄2 dl hilloa (esim. viikuna-, vadelma- tai lakkahilloa) 1 kananmuna Tarjoiluun: […]
Mustikkasmoothie ripauksella kardemummaa
Tämä mustikkasmoothie on helppo ja mausteinen juoma, jossa kardemumma tuo ihanan lämpimän sävyn. Se syntyy sekoittamalla mustikat, jogurtti ja hunaja kermaisen pehmeäksi sauvasekoittimella. Vettä voi lisätä, jos haluat smoothiesta ohuempaa. Nauti heti! Ainekset: 2 dl mustikoita 1/2 tl kardemummaa 2 dl maustamatonta jogurttia 2 rkl hunajaa (vettä ohennukseen) Ohje: Laita mustikat, kardemumma, jogurtti ja hunaja […]
Pumpkin Spiced Latte – itse tehty pumpkin spice latte syntyy kurpitsapyreestä, kahvista, maidosta ja mausteseoksesta
Ihana itse tehty Pumpkin Spiced Latte syntyy kurpitsapyreestä, kahvista, maidosta & mausteseoksesta🧡 Kurpitsapyre syntyy keittämällä pieniä kurpitsanpaloja vedessä noin 20 minuuttia ja blendaamalla palat tehosekoittimella pyreeksi. Tee iso satsi kurpitsapyrettä etukäteen pakastimeen. Ainekset: 1 espresso shotti 2 rkl kurpitsapyrettä 1,5 tl pumpkin spice 1,5 dl maitoa 1 rkl hunajaa Pumpkin spice: 2 rkl kanelia 1 […]
Halloween drinkki – Spicy Mango Margarita
Karkki, kepponen vai kenties huikean hyvä drinkki? Tallenna tää ohje tulevia halloween pippaloita varten. 🎃👻 Halloween drinkki – Spicy Mango Margarita Tajin: Meksikolainen happaman kevyesti tulinen chilijauhe. Voit korvata tajinin pyörittelemällä lasin reunat limen mehussa ja ripottelemalla halumaasi chilijauhetta. Ainekset: 1 rkl hunajaa 1 rkl Tajin chili & lime maustetta 2 dl jäistä mangososetta 2 […]
Jouluinen granaattiomena Aperol Spritz
Jouluinen granaattiomena Aperol Spritz✨ Monen suosikkidrinkkiä Aperol Spritziä voi nautiskella myös joulun alla. Ainekset 2 osaa Granaattiomenanmehua 1 osa Aperol 1 osa Proseccoa loraus kivennäisvettä Jäitä granaattiomenan siemeniä Rosmariinin oksa Appelsiinin lohkoja Ohje: Täytä lasi jäillä. Kaada ensin granaattiomenan mehu, lisää Aperol ja prosecco. Lisää loraus kivennäisvettä. Lisää vielä granaattiomenan siemenet ja sekoita. Aseta appelsiinisiivu […]
Tähtianis juhlajuoma. Täydellinen lisäys loppuvuoden juhliin!
Loppuvuoden juhlat ansaitsevat erityisen juhlajuoman. Tähtianis juhlajuoma on täydellinen lisäys loppuvuoden juhliin. Voit valmistaa sen alkoholittomana herkullisena vaihtoehtona kaikille vieraillesi tai lisätä kuohuviiniä niille, jotka haluavat juhlia kuohuvan kera. Riippumatta siitä, valitsetko alkoholittoman vai kuohuviinillä höystetyn version, tämä juoma varmasti hurmaa juhlijoitasi loppuvuoden juhlissa. nostakaa malja ja juhlikaa vuoden päätöstä! Ainekset: tähtianissiirappi: 4 dl vettä […]
Veriappelsiini G&T – makunystyrät hurmaava juoma
Veriappelsiini gin & tonic on raikas ja makunystyrät huumaava juoma. Perinteinen gin & tonic saa sekaan veriappelsiinin mehua, ja juomasta tulee siten veriappelsiinista riippuen jopa vaaleanpunainen. Veriappelsiini gin tonic on täydellinen juoma, jos haluat nauttia jotain erilaista ja raikasta. Ainekset: 1 annos 4 cl giniä 1 veriappelsiini 1,5 dl tonic-vettä Jääpaloja Ohje: Puolita veriappelsiini ja […]
Pirteä veriappelsiini smoothie
Pirteä veriappelsiini smoothie käynnistää päivän ihanasti! Veriappelsiinien, marjojen ja inkiväärin yhdistelmä on taivaallinen. Tee vaikka kerralla isompi satsi ja nauti pitkin viikkoa🧡 Ainekset: 2 veriappelsiinia 1 dl pakastemarjoja (mansikoita, mustikoita, herukoita) tuoretta inkivääriä (n. 1 cm pala) 1 dl manteli-/kaura- tai soijamaitoa Ohje: Lisää ainekset blenderiin ja sekoita sileäksi.