Biscoff-tiramisu

Biscoff-tiramisu on täydellinen yhdistelmä kermaista pehmeyttä ja karamellisoidun keksin rapeutta. Tämä nopea ja näyttävä jälkiruoka hurmaa niin arjessa kuin juhlapöydässä – ja juuri siksi se leviää viraalina somehittinä! Helppo valmistaa, ei vaadi uunia ja koostuu vain muutamasta ainesosasta. 

BISCOFF-TIRAMISU 🤎 

(4 hengelle) 

Ainekset: 

• 3 rkl Biscoff-tahnaa 

• 250 g mascarponea 

• 2 dl kuohukermaa 

• 10–12 kpl Lotus-keksejä 

• ½ dl kahvia 

• 2 rkl tummaa kaakaojauhetta 

Valmistus: 

1. Sekoita kulhossa Biscoff-tahna ja mascarpone. 

1. Vatkaa toisessa kulhossa kuohukerma vaahdoksi. 

1. Yhdistä mascarpone ja kermavaahto varovasti nuolijalla, jotta täyte pysyy ilmavana. Pane täyte pursotinpussiin. 

1. Kaada kahvi laakeaan lautaseen ja kostuta Lotus-keksit nopeasti siinä. 

1. Asettele kerros keksejä tarjoiluastian pohjalle, pursota päälle täytettä ja toista kerrokset. 

1. Viimeistele siivilöimällä tummaa kaakaojauhetta tiramisun päälle. 

NOSTO: Biscoffin karamellimainen maku yhdistettynä tiramisun klassiseen kermaisuuteen tekee tästä vastustamattoman herkun.